山の井[白](720ml)


原料米:五百万石60%精米
度数:15度
火入れ:なし(本生おりがらみ生原酒)
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

蔵独自の山系地下水で醸造した五百万石米60%精米の純米酒。
山の井シリーズ28BY新酒第1弾の度数15度のうすにごり生酒です。
今期は仕込配合と麹の種類を変更し、昨年よりも軽い甘み、また柔らかさ、口当たりの優しさは残しつつシャープで輪郭のあるお酒に仕上げました。

甘みの柔らかさ、優しく利いた酸味はクセのない万人受けのソフトな味わい。口当たりから爽やかに伸びる味の変化は、十中八九やられてします。ハニーな味わいをお楽しみください。

蔵元曰く「今までで最高の出来です!」。ぐんと進化しました、どうぞ「感じるままに飲んでください。」


販売価格 1,458円(内税)


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