名倉山蔵酒くらざけ活性にごり(720ml)


原料米:酒造好適米65%精米
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料
度数:15-16度
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
日本酒度:-12
酵母:協会9号
本体価格:780円(720ml)

名倉山酒造26BY新酒第1号です。
酵母の生きている本生のにごり酒で、しぼりたての炭酸ガスの荒々しさと濃純な甘くなめらかさを併せ持つどこか懐かしい風味です。

王冠(スクリュー―キャップ)にはガス抜きの穴が開いておりますので、ご注意ください。

販売価格 872円(内税)


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