会州一特別純米美山錦生詰め(720ml)


原料米:会津産美山錦55%精米
日本酒度:+2
酸度:1.4〜1.6
酵母:うつくしま煌酵母
アルコール度数:15度
火入れ:1回
本体価格:2,685円(1.8L)、1,400円(720ml)

会津産好適米「美山錦」を福島県開発のうつくしま煌酵母で仕込みました火入れ1回の生詰め原酒、特約店限定流通です。
ふわりと香るミカンなどの柑橘系の香り、華やか過ぎず、大吟醸の気品を十分感じさせる綺麗な甘みと透明感。原酒ですが雑味も極めて少なく素晴らしいボディ。のど越しはシャープで適当な辛さもあり、大変良い締まり方です。
流石と言える完璧な仕上がりで、値段もお手頃。文句なしおススメです。


販売価格 1,512円(内税)


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