大和屋善内純米うすにごり(1.8L)


原料米:喜多方産五百万石
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.4
アミノ酸度:0.9
火入れ:なし(本生おりがらみ)
本体価格:2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)

峰の雪酒造28BY新酒第1弾は例年同様の純米うすにごり酒。喜多方産五百万石60%精米の純米酒、瓶底うっすらたまる程度のオリを絡めた本生原酒です。

イチゴを丸かじり様な甘酸っぱい酸味のフレッシュな口当たり、ボディも軽やかで口の中華麗になびきます。控えめな甘みは瑞々しく、出来立ての苦辛さも程々、大変バランス良く爽やかに飲み干してしまう1本です。

販売価格 2,700円(内税)


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