磐城壽吟テージ2015山田錦45(720ml)


山廃仕込純米大吟醸しずく酒

27BY仕込み60号
原料米:兵庫県産山田錦45%精米
酵母:協会9号
度数:17-18度
出荷本数:500本
本体価格:3,000円(720mlのみ)

ヴィンテージを意識した酒蔵の華と言うべき純米大吟醸のしずく取りの原酒を詰めたのが、この「吟テージ」シリーズ。ワインのボトルを意識し、商品に製造年号を入れることでその年の味わいを長期的に見ようという試みです。
熟成を考慮し、アルコール度数も高めの19度弱にしております。貯蔵方法と致しましては、遮光し5度以下で管理下さい。

出荷当年も美味しく頂けますが、熟成を経ることで奥行きのある世界を楽しめます。無限に広がる熟成酒の世界を味わうもよし、待ちきれない人は大吟原酒ロックってのも良いですね。




販売価格 3,240円(内税)
購入数


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