会州一純米吟醸美山錦無ろ過生原酒(720ml)


原料米:会津産美山錦
精米歩合:50%
度数:16度
酵母:福島県開発うつくしま「煌」酵母
日本酒度:-1.4
酸度:1.4
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,333円(1.8L)、1,694円(720ml)

会津産「美山錦」米を50%まで精米した純米吟醸酒。新酒の無濾過生原酒バージョン、1年に1回出荷の特約店限定商品です。

ピーチや梨を思わせる瑞々しくフルーティな香り、新酒らしくふわりと華やかに薫ります。甘みは密度濃く上品、若々しい苦渋を感じ、ドライな辛さを立たせます。生原酒らしいメリハリのあるダイナミック感を見せながら、全体的に純米吟醸らしいスマートさ、品を充分感じられるこの時期らしい素晴らしい1本。是非どうぞお試しください

販売価格 1,830円(内税)
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