辰ismNo1ふなまえ酒(720ml)


スペック:特別純米無濾過生原酒
原料米:会津産夢の香60%精米
度数:17度
日本酒度:+1
産度:1.7
火入れ:なし(無ろ過本生原酒)
出荷本数:各サイズ600本
本体価格:2,700円(1.8L)、1,400円(720ml)

新酒第1弾、福島県産好適米「夢の香」で仕込んだ純米の生原酒、槽(ふな)搾りでふな口からほとばしる酒(ふなまえ)の中取り部分のみ集めて、濾過・火入れをせずそのまま瓶詰めしました。

Gフルーツや青りんごを思わせるふわり華やかフレッシュな香り、瑞々しい甘みに凛々しい酸が印象的な含みです。ダイナミックながらも大変綺麗なボディでクセなくスイスイ盃が進みます。後半伸びてくる苦辛さが味を上手に締めくくります。喉越しの辛さ、余韻のキレもバッチリです。

販売価格 1,512円(内税)


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