儀兵衛純米吟醸山田錦生詰め原酒(1.8L)


原料米:山田錦50%精米
度数:16度
日本酒度:-4
酸度:1.5
酵母:協会1801号
火入れ:1回(瓶火入れ)
杜氏:櫻井光治(会津)
出荷本数:100本
本体価格:3,618円(1.8L)

山田錦を50%まで精米して仕込んだ純米吟醸酒。1回火入れの原酒になります。
パイナップル系の酸の利いた甘酸っぱい香り、貫禄すら感じる綺麗な甘みは大吟醸の貫禄。ボディも軽やかで上品、絹のような滑らかな飲み心地ながら、随所に原酒らしい主張があります。のど越しのキレ・余韻もさすが。3000円台で頂ける極上の大吟醸!と言う仕上がりです。是非お試しください。

販売価格 3,907円(内税)


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