奈良萬純米ひやおろし(1.8l)


原料米米:五百万石55%精米
酵母:うつくしま夢酵母
度数:16度
火入れ:1回(生詰め)
本体価格:\2600(1.8L)、¥1,300(720ml)

奈良萬ブランド秋の定番、純米酒のひやおろしです。今期より生詰めで瓶詰め後、1本1本丁寧に瓶燗火入れいたしました。

程よい柔らかな熟成感に包まれた含み、梨系のふわり優しい吟醸香、瑞々しい透明感のある甘みが大変魅力的です。丁度良い半熟加減で、枯れてきたふくよかで柔らかい甘さと、鮮度を保った酸味の鮮やかさの密度が同じくらい、コントラスト良くバランス良くまとまります。出しゃばらい程よい辛さもひやおろしらしく優しく味わいを締めてくれます。
同シリーズ瓶火入れにも感じる、生酒の鮮度と旨みを上手に閉じ込めた火入れ酒の完成度は、初めて奈良満を飲んだ時の感動を思い出しました。
秋まで待った甲斐のある流石お見事と言ったひやおろしです。冷や・常温・御燗と幅広く楽しんで頂けます。是非是非。

販売価格 2,808円(内税)
購入数


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