京の華[雫]純米大吟醸斗瓶取り生酒 (1.8L)


原料米:京の華40%
酒度:±0
アルコール度:16-17
酸度:1.5
本体価格:7,000円(1.8L)、3,400円(720ml)

昭和29年以降、収量の少なさと育成の難しさから、会津での生産が途絶えて久しかった酒米「京の華」を復活させた辰泉酒造。
幻と言われた「京の華」に挑み続ける農家、蔵元の熱い想いが込められたブランドです。

こちらは鑑評会出品酒同様の斗瓶とりで雫を集めた、「京の華」ブランドのフラッグシップ酒。
袋吊りで搾った純米大吟醸を低温貯蔵熟成させました。
芳醇な香と鮮烈な味わい、そして気品ある余韻をお楽しみ下さい。
「京の華」米の秘めたポテンシャルが存分に発揮された1本です。

販売価格 7,560円(内税)
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