京の華純米大吟醸 (720ml)


麹米:京の華50%精米
掛米:京の華50%精米
アルコール度:16-17
本体価格:6,000円(1.8L)、3,000円(720ml)

辰泉酒蔵を代表する1本です。全国品評会でも「京の華」米を使い連続金賞受賞を成し遂げた全国唯一の酒蔵です。
漫画「美味しんぼ」にも登場した大吟醸、一時期大変持て囃されました。

幻の酒米「京の華」を復活させて醸造しました。栽培にも醸造にも一癖あるこの「京の華」を通して農家・製造者の熱い思いが伝わることを望みます。

芳醇な香り、とろけるような舌ざわり。旨さが染み入るような余韻をお楽しみください。7〜15℃が飲み頃です。

販売価格 3,240円(内税)
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