豊久仁純米大吟醸備前雄町中取り生原酒(1.8L)


原料米:岡山県産備前雄町50%精米
酵母:M310
日本酒度:+6
酸度:1.7
火入れ:なし(本生おりがらみ)
度数:17度
本体価格:3,600円(1.8L)、1900円(720ml)

30BY新酒しぼりたて、岡山県産雄町米で仕込みました純米大吟醸の中取り部分の無濾過生原酒です

新酒らしい若々しい含みに大吟醸の品格が備わった魅力的な口当たり。香りはGフルーツやマスカット系、洗練された綺麗な甘さ、硬派な酸・苦味に雄町らしさが表れています。前半のジューシーさから後半効いてくる辛さのコントラストも見事で、無濾過生原酒らしいダイナミックさを雄町の純大で存分に楽しめます。

販売価格 3,600円(税込3,960円)


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