花春初しぼり純米吟醸(720ml)


原料米:会津産特別栽培米コシヒカリ55%精米 
酵母:うつくしま煌酵母  
度数:16-17度
火入れ:1回
本体価格:1,300円(720ml) 1.8Lはございません

新米福島県会津産「コシヒカリ」を100%使用、うつくしま煌酵母を用い低温発酵させた初しぼり純米吟醸酒です。
1回火入れで旨味を閉じ込めました。
透き通るキウイ系の香り、おしとやかでしっとりとした安定感のある甘み、鮮度・フレッシュ感を残しさわやかに流れていきます。若々しい渋辛さも心地よく、甘みとのバランスも見事です。
華やかすぎず、旨味もしっかり乗せた、搾りたてながら落ち着きも見せる秀逸な仕上がり。冷やは勿論常温や御燗もお楽しみいただけます。

販売価格 1,300円(税込1,430円)
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