新酒!豊久仁純米セメ生原酒(720ml)


原料米:会津坂下町藤川農産契約栽培特等「夢の香」
精米歩合:麹米55%、掛米60%
酵母:F701+香り系
日本酒度:+6
酸度:1.6
火入れ:なし(本生)
度数:17度
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

30BY新酒しぼりたてです。当店では「責め」生原酒御案内申し上げます。
梨を連想させる瑞々しい含み、香りも華やか過ぎず適当です。甘みも上品で軽やか、ガスも感じサイダーの様な印象、飲みやすさも◎。後半はセメらしく+6の辛さが押し寄せます。スパイシー加減も程好く瑞々しい口当たりからドラマチックに展開していきます。呑み飽きせず長く付き合えます、良い仕上がりですね。

販売価格 1,458円(内税)
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