山の井50生(720ml)


スペック:純米大吟醸生酒
原料米:岡山県産雄町50%精米
度数:15度
火入れ:なし(本生)
本体価格:3,800円(1.8L)、1,800円(720ml)

「山の井50」第1弾、雄町米50しぼりたて生酒になります。誰にでもわかりやすく美味しいと思って頂くことを前提に、ずっと飲み続けられるような軽さを追求致しました。程よく香りと甘みがあり、綺麗で、出来立てながら柔らかく飲みやすい酒質です。

微かな発泡感、ナイアガラぶどうを思わせる香りは強すぎずちょうど適当、瑞々しさに溢れた魅力的な口当たり。軽やかな甘みはしっかりと且つ上品に。雄町らしい凛々しい酸に辛さもしっかりとあり、確かな品格をアピールしながら軽快に頂けます。雄町という酒米の特徴を活かしながら山の井らしく仕上げました。
年に1度3月出荷の限定生バージョン、この機会を逃さずにお願いします

販売価格 1,800円(税込1,980円)
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