儀兵衛山田錦PremiumLight(720ml)


原料米:山田錦50%精米
度数:15度
日本酒度:-3
酸度:1.4
酵母:協会9号系
火入れ:2回
杜氏:櫻井光治(会津)
出荷本数:各サイズ50本
本体価格:3,618円(1.8L)、1,818円(720ml)

山田錦を50%まで精米して仕込んだ純米吟醸酒。度数が少し低い2回火入れのタイプです。
ふわりと柔らかい吟醸香、口の中で溶けるような雪の様なニュアンスの含み。透き通る綺麗な甘みの綺麗で落ち着いたボディ。秋あがりにふさわしい完成された1本です。
各サイズ50本のみ、県内4店舗での発売です。どうぞお早めにお願いいたします。



販売価格 1,963円(内税)


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