一生幸福大吟醸雫採り原酒(500ml)


平成28酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒

仕込28BY仕込35号
原料米:兵庫県産山田錦35%精米
日本酒度:+2.5
度数:17.5
酸度:1.1
麹菌:黒判吟醸
酵母:M-310
出荷本数:1,000本
本体価格:3,500円

大吟醸もろみを袋吊りし雫を一滴づつ集めたお酒です。爽やかな吟醸香と上質な余韻を持つ酒蔵自慢の逸品です。
長井蔵の前身となる東洋酒造としては初、鈴木酒造店としては平成10年以来通算8度目の受賞です。

蔵元談・・震災前は協会10号酵母に拘り、自蔵の造りに没頭し受賞に係らない事を気にせずにおりましたが、震災後長井での再会を機に、出品酒としての品格と飲酒特性の調和のとれた大吟醸の醸造に心掛け、この度の受賞となりました。社員一同喜びと安堵の心持でおります。また浪江と長井の人たちの歓びの様子が伝わってくることは大きな励みであり、しっかりと弊社の力に変えていきたいと思います。

販売価格 3,780円(内税)


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