ささまさむね純米吟醸無濾過生(1.8L)


原料米:喜多方産五百万石50%精米
日本酒度:-2
酸度:1.6
度数:16度(原酒割水なし)
酵母:うつくしま夢酵母F7-01
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,056円(1.8L)、1,528円(720ml)

喜多方産五百万石米で醸した新酒の純米吟醸酒、無濾過生原酒です。今期は色分けしまして生酒は茶色、火入れは黒ラベルとなるそうです。

含みの微美発泡感、キウイ、青りんごを思わせる爽やかジューシーな香り、瑞々しく品のある綺麗な甘みを基調に、鮮やかな酸と、「ささまさむね」らしさが確立された一本。素晴らしい仕上がりです。

販売価格 3,300円(内税)
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